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[其他] 抱着追甜虐看的《唐砖》,顺便恶补了下苍白历史点

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LV2 渺渺之水雾

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发表于 2018-11-12 21:55:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

  最近《唐砖》正在热播,剧中全能男主云烨(王天辰饰)亲测验证“学好数理化,穿越哪朝都不怕”。作为一个现代人,云烨从衣食住行几个大方面,全方位给古代生活带去福利。生活向有提炼粗盐,娱乐向有发明制作麻将,军事向有研发炸药助力战突厥等,吃的就更不用说,可以称得上是一部舌尖上的美食番外,方便面,红烧肉,生日蛋糕等应有尽有,更有推进土豆生产抗击大旱。今天小编就扒一扒,男主的这些技能,在唐朝真的存在了吗?

  从云烨刚开始穿越回古代开始,在客栈与女主相遇,从客栈老板口中知道,很多人吃饭都用“醋布”来当调料。醋布顾名思义就是用醋煮过的布,是古代一种储存醋的方式。在古代交通远比现在要落后很多,特别是行军打仗的时候,携带各种瓶瓶罐罐的调料还不方便。所以想出了“醋布”这样储存的手段,既便于携带又能够满足人对饭菜口味的要求。

  

  相比于醋布,盐对于人们更为重要。剧中因云烨也是因为会将粗盐提炼为细盐从而引发了太子的注意。剧中也有交代当时没几个人吃的起细盐,那当时盐到底是什么存在呢?事实上古人因吃带有杂质的粗盐经常导致患病,但人如果长期不食用盐,会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速,脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状,甚至还会致人死亡。所以可以有高纯度的细盐对整个古代人的生存都很重要。而且还是重要的财政收入来源,西汉汉武帝时期,正式实行食盐专卖,而在唐代,盐业收入占政府总收入的一半还多。

  资料证明在隋末唐初,制盐技术变革成功,已经形成了基本的“垦畦浇晒”的生产模式,俗称“五步产盐法”,也就是:集卤蒸发、过箩除杂、储卤、结晶、铲出五个步骤。由此推测初唐已具备制盐技术,只是相比较而言,五步产盐法提出来的盐没有男主现代化学提炼的纯度高。

  

  男主在唐朝提炼盐轰动两国,唐朝百姓吃盐真这么难?那贞观年间的百姓吃盐是不是很困难呢?由史书《新唐书·食货志》记载“天宝、至德间,盐每斗十钱”,在唐玄宗天宝年间,食盐价格每斗十文钱。而初唐时有唐太宗的贞观之治,“至四年,米斗四五钱”,也就是说贞观四年时,每斗米的价格才四五文钱,大概可以推断,当时贞观年代盐的价格不算高,加上当时盐没有被官府垄断,综上推测贞观年间百姓吃盐不是很困难的事。

  

  极具趣味性值得一提的还有我们的国粹麻将,剧中云烨在中秋佳节用麻将缝合了太上皇和皇上的父子关系,让存在极大沟壑问题的家庭关系和睦,果然国粹魅力博大精深。那历史上麻将到底是不是贞观年间出现的呢?据记载,中国麻将是起源于中国的一种休闲游戏,原属皇家和王公贵胄的游戏,其历史可追溯到三四千年以前。在长期的历史演变过程中,麻将逐步从宫廷流传到民间,到清朝中叶基本定型。由此推测唐代已经存在麻将,更有记载表示唐朝时期,将麻将传入日本,并建成世界首座麻将博物馆。如今麻将有中国国粹之称,足以见其历史底蕴。

  剧中还有展现云烨联合墨家研发炸药,助力征战突厥。历史发展证明炸药也是经过很多代人上千年努力的结果。早在公元前6世纪的春秋时期,有一个名叫计然的人,提到了硝石和硫磺,后来在他的启示下,引起了药物学家和医学家们的重视。最后在炼丹家们长期制药过程中,偶然发现了硝石和硫磺混合物的燃烧和爆炸现象。唐代的炼丹家继承并发展了前人的炼丹事业,采用一种伏火的方法,进行改变硝石和硫磺药物特性的试验,以避免发生火灾,并能炼制所需要的丹药。炼丹家为求长生不老而发明的火药,经过100多年的改进,被北宋初的火器研制者和统兵将领冯继升、唐福、石普等人,创制成火球、火药箭等第一批初级火器,用于作战之中。所以推测贞观年间,还没有成熟的用于作战的火器。

  

  作为一部舌尖上的唐砖,云烨还给大唐带去了速食方便面。相信大家跟搬砖小编一样一直都有吃,那么本土面条的身世到底是怎样的呢?

  严格来说,真正意义上的面条,开始于汉朝。自从人们培育农作物以后,面食也就出现了,汉朝时,已经有胡饼、蒸饼、煮饼、水溲饼等等,把和好的面,揪成大拇指一样的小片,放到开水中煮熟,有汤有饼,故名汤饼。这是面条的前身。唐代,人们又创造性的发明了一种即食面,具体做法是:把面条做成后,放到竹竿上晾干,平时不吃就放起来,等到吃的时候直接拿出来吃就行了,这就是最早的挂面!后来面条从大唐传入日本,日本又最先发明了方便面,那都是到近代的后话了。

  剧中山东大旱灾民问题严重,百姓食不果腹,民不聊生。云烨和李世民打赌,要是能够解决这个问题便换来“一纸婚书”,云烨可不做没把握的事情,早在之前云烨制造麻将的时候就在太上皇李渊的住处种下土豆,结果高产的土豆解决了大旱粮食问题。但是根据史实,唐代是还没有土豆的,马铃薯何时从何地传入中国,尚难确切断定。但“马铃薯”的称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。且中国人食用马铃薯的历史却相对短暂,直至地理大发现、新航路开辟后,它才“西食东渐”,逐渐进入到中国人的食谱中。

  抱着找bug的心态深思,穿越过去的男主云不器,身份是自己老祖宗云烨,那唐代真的有云烨这个人存在吗?或者真的有云家相关家族存在吗?翻了一下资料,云烨倒是没有找到相关存在的证明,但是推测云烨可能是云定兴的后人,因为云烨随身携带着云家的家族铭牌。云定兴这个人是在古代存在的,但史评不是很好,且没有记载他的人生结局。他原是隋文帝长子杨勇太子的岳父,一生谄媚杨勇,最后还害杨勇失去太子之位也丢了性命。历史知识小冷门,pick一下。

  小编的深挖暂时到此,欢迎大家一起深扒~



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